Cuvée BIO - Château d'Osmond - Carton 6 bouteilles 750ml

Cuvée BIO du Château d'Osmond - Millésime 2023

Dégustation
Couleur profonde et intense.
Le nez est puissant et net, avec une certaine minéralité apportant de la fraîcheur.
L'attaque est pleine, ronde et évolue sur des notes de fruits rouges légèrement composés.
Les tannins sont bien fondus et apportent structure et délicatesse.
À l'aération, le vin monte en puissance avec une belle structure et une belle longueur en finale.
Ouvrir et carafe 1 heure avant de déguster.

Accord mets/vins : poulet rôti, viande rouge, gibier

Garde : 5 à 10 ans

Titre en alcool : 14,5 % vol.

Assemblage : 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon

Distingtions
Noté 90/100 par le magazine VertdeVin (01/2026)
Médaille d'or au Concours Mondial des Féminalise
Noté 92/100 par Monsieur Andréas LARSSON
Médaille d'or Women's Interenational Trophy 2026
Médaille d'or au Concours International des Produits Biologique.

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Cuvée BIO du Château d'Osmond - Millésime 2024

Dégustation
L'élevage en barrique lui apporte finesse et structure. 
La couleur pourpre profond. 
Le nez est délicat, fruité et boisé. 
L'attaque en bouche paraît un peu sèche puis évolue vers le fruit et
des tanins fondus, signe d'un vin de garde.
La finale est longue et fruitée. 
Ce millésime est manifestement bâti pour faire plaisir au plus grand
nombre, alliant structure et finesse.

Accord mets/vins : À l'apéritif, au repas ou en dessert. En cocktail.

Garde : 5 à 10 ans

Titre en alcool : 13 % vol.

Assemblage : 100% Merlot

Terroir :
Graves fines et sableuses sur petites veines d'argile.

Élevage :
De 12 mois en fûts de chêne , il va parfaire cet équilibre entre
puissance et rondeur tout en préservant les arômes fruités qui
caractérisent ce vin de terroir

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